忙碌生活處處需要鎂!掌握鎂的功效與聰明攝取法

在忙碌、高壓的現代生活中,即使很累還是難以放鬆入睡嗎?這可能是體內缺乏「鎂」的徵兆。
鎂身為人體含量第四高的礦物質,參與體內超過300種代謝反應,從維持骨骼健康、穩定神經,到調節血糖等,都少不了它。
接下來,就讓我們一起了解鎂對健康的關鍵功效與日常攝取方法,幫助身體補足關鍵營養,維持好狀態!

鎂的關鍵功效
鎂幾乎參與體內所有的代謝過程,影響肌肉、神經、心血管與骨骼等多項功能,以下是幾個你不可不知的重要功效:
.維持骨骼健康
鎂有幫助鈣質吸收的作用,與鈣共同參與骨骼與牙齒的形成,是守護骨質健康不可或缺的關鍵營養素。
.調節心臟與肌肉機能
鎂有調控心臟與肌肉正常運作。適當補充不只能緩解運動後的肌肉痠痛、預防腳抽筋,對於穩定心率、預防心血管疾病也有幫助。
.穩定神經、放鬆心情
鎂作為鈣的引導員,負責調節細胞中的鈣離子濃度,以維持神經系統正常運作,達到穩定神經、放鬆心情的作用。
.調節血糖
鎂能刺激胰島素分泌,幫助醣類在體內正常代謝,以維持血糖穩定,降低糖尿病風險。
現代人鎂攝取不足?其實補充鎂一點都不難
鎂是人體無法自行合成的礦物質,需另外補充。然而現代人常吃加工食品、蔬菜攝取不足,加上酒精、咖啡因、生活壓力容易加速鎂流失,這些都是導致多數人鎂攝取不足的原因。
若缺乏鎂容易出現疲倦、注意力不集中、焦慮、難以入睡等狀況。
補充足夠的鎂其實不難,可以透過以下食物來源攝取:
.深綠色蔬菜
菠菜、甘藍菜等。根據國民健康署建議,每天應攝取3份蔬菜,而其中1-2份須為深綠色蔬菜。
.全榖雜糧類
糙米、燕麥等。可於每天的其中一餐以五穀飯或糙米飯取代白飯。
.堅果類
杏仁、南瓜子、葵瓜子等。建議每日攝取一份。
.豆類
黑豆、黃豆、毛豆等。可以豆類或其製品來當作點心攝取鎂。
鈣鎂2:1|黃金比例的最佳拍檔
說到鎂的保健效果,就不得不提到它的最佳拍檔——鈣。無論是骨骼保養,還是調節心臟、肌肉、神經的正常功能,鈣與鎂都是形影不離、相互合作的好夥伴。
經研究發現,鈣與鎂以2:1的黃金比例一起補充,能讓彼此的吸收效果發揮最大值。不論是日常飲食或保健食品,都推薦以這樣的理想比例做補充,來穩定身體的健康狀態!
結語
你的疲倦、那些睡不好的夜晚,也許不只是壓力,而是身體在提醒你:需要多一點鎂。讓我們透過均衡飲食或營養品補充,讓「鎂」成為忙碌生活中穩定身心的好夥伴,幫助每天都能以更放鬆、穩定的狀態迎接挑戰。



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