兒童成長這兩大時期是重點！挑選適合的關鍵營養素才是正解

2023-08-04

兒童成長關鍵要掌握！成長發育不等人

孩子的成長發育是父母最重視之處，台灣大多數父母愛子心切，想在兒童成長的時期做到最好的照護，但需要留意的是「用對方法比用100種方法」還來得有效和快速！想要把握孩子成長黃金期，除了均衡飲食外，運動、睡眠也相當重要，體質攸關層面廣泛，必須從成長期就開始培養正確觀念。

「孩子成長期吃太少、不吃蔬菜怎麼辦？」、「兒童成長在哪個時期最重要？」首先，我們就要先來介紹成長發育的關鍵期：【嬰幼兒期】是孩子3歲以前；【兒童期】便出現差異：女孩是8歲前，男孩是9歲前；【青春期】女性是9~16歲，男性則是9~18歲。值得注意的是，兒童期和青春期前段正是孩子的成長黃金期，想要孩子不落人後，不妨可考慮在這階段多攝取均衡營養，或以相關保健食品做輔助加乘。

不被身高影響往後…兒童身高標準在這！

我家小孩身高體重有在標準上嗎？這是大家最常提出的疑問，但您必須知道，沒有所謂的兒童身高標準，每位孩子適性發展、擁有健康心態才是最重要的！讓我們一起來認識以下基本觀念：

兒童身高影響一：生長板

生長板位在骨頭兩端的軟骨上，可幫助骨頭延展進而將身高拉高，但會隨著年齡增長而逐漸閉合，這也是為什麼孩子過了青春期後，身高就不太會有太大變化的原因。

兒童身高影響二：生長激素

生長激素是人體的一種肽類激素，主要協助人體發育和增殖細胞，也是兒童成長的關鍵之一，尤其夜間睡眠期間分泌量為最多。

兒童身高影響三：骨齡

骨頭的年齡是反映骨骼成長速度的一項依據，利用人工的方式來評估兒童身高，與實際年齡不盡相同，骨齡越高便代表生長板閉合的越快速。因此，為了預防性早熟，骨齡的評估也是相當重要的一環，家長可選擇至醫療院所進行X光檢測。

綜上所述，孩子的成長黃金期是在「兒童期」和「青春期」，只要在生長板閉合前備好所需營養、調節生理時鐘，一定能快速衝刺，不需太過於擔心。

兒童營養與睡眠有關！關鍵營養素需補充

如何在關鍵成長期助一臂之力？兒童營養補充品該吃嗎？撇除關鍵營養素，我們必須認知「生活作息和習慣」的重要性。若孩子常晚睡熬夜也會影響兒童身高。一般來說人類深層睡眠期所分泌的生長激素量最多，尤其是在晚上10點至隔日凌晨2點，家長應減少孩子睡眠前接觸3C產品、進行激烈運動，並養成固定入睡的作息。

那麼兒童成長的關鍵營養素有哪些呢？以下將一一說明：

鈣質

鈣質是與骨骼成長發育最相關的關鍵營養素，平時可多補充牛奶、魚類、海帶、豆類和相關奶製品。

維生素D

維生素D可以增進鈣質吸收，除了黑木耳、鮭魚外，也可以用日曬來獲取。

其他關鍵營養素

飲食要均衡切勿偏食，其他如含有鐵質的肉類、雞蛋；含有鋅的海鮮；含有維生素A、維生素B1的蔬菜更是不可或缺。

另外，運動能促進生長板和分泌生長激素，建議可讓孩子多從事跳繩等彈跳運動；飲食方面也需注意儘量少吃油炸類、甜食和含糖飲料以免抑制生長。

家長看過來！原來關鍵營養素還有這招

飲食中的營養素種類多卻微量，若是遇到孩子挑食的情況肯定更是傷透腦筋，這時候就可藉由營養品/保健食品補充關鍵營養素。一般來說，決定兒童身高的四大因素為：遺傳、睡眠、飲食和運動，除了遺傳外，上述內容都有提到幫助成長發育的關鍵，若對孩子目前的成長期還是有所疑慮，也可至衛福部-新版兒童生長曲線做查詢。

先天不足可靠後天補足！尤其在兒童4-13歲期間更要懂得鞏固基礎，該有的營養不能少。市面上常看到的BONEPEP、珊瑚鈣、蛋白水解物、礦物質和胺基酸等營養保健食品，不論是哪一種關鍵營養素，一定要確認其是否有專利認證、安全檢驗報告等證明。值得注意的是，每一家的成分和來源都有所不同，挑選適合自己的才是正解。

Q1：只有成長期才需要補充鈣質、維生素D等營養素嗎？

A：成長發育不等人，幼童、課業繁重的中學生、因補習而外食的青少年，甚至是成年人都應注重關鍵營養素的攝取。

Q2：鈣質吃完馬上就對兒童身高有幫助？

A：須注意不論是日常飲食所攝取的營養，甚或是營養品/保健食品，都是要不間斷地補充，才能保持好體力和好氣色唷！