變天不再難受！吃對營養提升免疫力，輕鬆應對換季挑戰！

適逢季節轉換之際，突然的溫度與氣候變化總會讓人很難馬上適應，而出現感冒或過敏症狀。
為了不要讓每次換季就如此難受，我們可以透過日常飲食來增強身體免疫力！
本篇不只要帶大家了解換季時要特別留意的身體狀況，還要分享如何吃對營養素，來迎接換季挑戰！！
 

換季了要小心！認識季節轉換時可能出現的身體不適

1. 感冒
感冒是由於細菌或病毒所引起的上呼吸道感染。人一年四季都有可能感冒，然而在換季時，病毒相對較活躍，加上人的抵抗力會因尚未適應溫差而下降，導致病毒有機可趁，讓人們在換季時更容易感冒。

其中，要特別留意流行高峰期在秋冬的A型與B型流感。衛生福利部疾病管制署每年10月都會開放高危險族群(65歲以上長者、嬰幼兒)施打公費流感疫苗，以降低感染與重症的機率。

2. 過敏
根據個人體質不同，有些人會因接觸到特定物質，而刺激免疫系統分泌組織胺，導致出現狂打噴嚏、流鼻水、眼睛紅癢、皮膚乾癢等過敏症狀。

當季節交替時，環境中的過敏原如灰塵、花粉、塵蟎等會逐漸增加，以及氣溫變化大都可能是造成換季過敏的原因。

3. 天氣病
因溫度下降、陰雨天氣或氣壓變化等因素，造成偏頭痛、頭暈、關節舊傷疼痛、心情憂鬱、提不起勁等不適症狀，便是所謂的「天氣病」。


不能讓身體被天氣變化左右！接下來就讓我們從正確補充營養素來提升免疫力吧！
 

迎戰換季！提升免疫力從補充營養素開始！

免疫系統是人體重要的自我保護機制，能辨別並抵抗來自外界的病原體，以防止受病毒或細菌感染而生病。
想要提升自身免疫力，我們可以從日常飲食中的營養素補充做起！
 

1. 維生素B群
補充維生素B群不只能提升免疫力，也有助於改善憂鬱情緒。其中特別推薦補充B1、B2、B3。
維生素B1又稱作「精神性維生素」，可維持神經正常運作、提升活力，並避免憂鬱；維生素B2被稱為「能量代謝維生素」，能延緩老化、幫助代謝鐵質；又名「菸鹼酸」的維生素B3，則能提供能量使細胞正常運作。

常見攝取來源：糙米、小麥、豆類、堅果類等

延伸閱讀：男女B群需求大不同？B群推薦3大法則，營養補得更到位

2. 維生素C
維生素C能增強白血球的活性，提升免疫系統的功能，以達到縮短病程、預防感冒的作用。但由於人體無法自行合成維生素C，必須依賴食物或保健食品來進行足量攝取。

常見攝取來源：芭樂、奇異果、柑橘類、甜椒等

3. 維生素D
維生素D有調節生理機能、提升保護力的功能，可作為人體抵抗病菌的重要防護罩。
維生素D也有「陽光營養素」的美稱。除了能從飲食或保健品攝取，也能透過曬太陽讓人體自行合成。

常見攝取來源：蕈菇類、鮭魚、動物肝臟等

4. 維生素E
維生素E能活躍免疫細胞功能，強化身體的抵抗能力，降低感染風險。

常見攝取來源：植物油、堅果類、酪梨等

5. 鋅
鋅參與了細胞的複製、分裂與修復，足量攝取有助於免疫細胞的順利生長，造就強健的免疫系統，以抵抗外來病菌。

常見攝取來源：生蠔、牡蠣、白芝麻等

6. β-胡蘿蔔素
β-胡蘿蔔素可修復眼、鼻、口、腸胃等處的黏膜健康，以防止病菌入侵身體。此外，用油加熱烹煮還可增加吸收。

常見攝取來源：胡蘿蔔、地瓜、甜椒等

換季小學堂！常見問題一次解答

Q1. 換季時要留意什麼身體狀況？
在季節轉換時，我們須特別留意病菌易趁虛而入造成的感冒、環境中過敏原增加而引起的過敏反應以及因天氣變化而引發偏頭痛、憂鬱等症狀的天氣病。

Q2. 要如何避免換季的身體不適症狀？
想避免換季時的身體不適，首要原則就是提升免疫力。
可以在日常飲食中多攝取維生素B、C、D、E、鋅、β-胡蘿蔔素等營養素。
此外，多喝水、適當運動、充足睡眠也是能提升免疫力的好習慣。

【參考資料】
天氣痛症狀有哪些？５招自我檢測，除了吃藥這樣吃做動緩解疼痛
https://health.gvm.com.tw/article/107898

換季小心新冠＆流感雙重夾擊！營養師推薦７大營養素，吃對保護力UP
https://health.gvm.com.tw/article/95312

換季變天就過敏！我可以吃什麼來舒緩過敏？
https://reurl.cc/6dzEOr

提升免疫力這樣做！10個平時就能做到的健康養成法
https://www.vogue.com.tw/beauty/article/%E6%8F%90%E5%8D%87%E5%85%8D%E7%96%AB%E5%8A%9B-%E5%81%A5%E5%BA%B7%E9%98%B2%E7%96%AB